درباره گلناز
گلناز از برندهای باسابقه ایرانی در صنعت روغنهای خوراکی است که نام آن دستکم از سال ۱۳۶۰ و همزمان با ثبت شرکت روغن نباتی گلناز قابل ردیابی است. فعالیت تولیدی مجموعه در استان کرمان توسعه یافته و کارخانه اصلی آن در محور کرمان–جوپار قرار دارد.
سبد محصولات گلناز طیف متنوعی از روغنهای مایع و نیمهجامد برای مصرف خانوار را در بر میگیرد و در کنار آن، روغنهای تخصصی برای صنف و صنعت، قنادی و تولید مواد غذایی نیز بخشی از فعالیت مجموعه هستند. شورتنینگ، مارگارین و انواع چربیهای گیاهی صنعتی، دامنه فعالیت گلناز را از بازار مصرفکننده نهایی به بازار حرفهای و صنعتی گسترش دادهاند.
حضور همزمان در بازار خانوار و روغنهای تخصصی صنعتی، یکی از ویژگیهای ساختاری گلناز است. این ترکیب به برند امکان میدهد از دانش پالایش و فرمولاسیون روغن در دو بازار متفاوت استفاده کند؛ بازاری که در یک سوی آن نیازهای روزمره خانوار قرار دارد و در سوی دیگر، عملکرد فنی روغن و چربی برای تولیدکنندگان مواد غذایی اهمیت پیدا میکند.
