درباره ویتانا
ویتانا (Vitana) از برندهای باسابقه صنایع غذایی ایران است که فعالیت صنعتی آن از سال ۱۳۳۷ در تهران آغاز شد. شکلگیری ویتانا با فعالیت دکتر رضا تهرانچی و برادرانش و راهاندازی تولید مکانیزه بیسکویت و نان همراه بود؛ مسیری که این مجموعه را به بخشی از تاریخ توسعه صنعت محصولات آردی بستهبندیشده در ایران تبدیل کرد.
نام ویتانا در طول دههها با محصولاتی مانند نان سوخاری و انواع بیسکویت پیوند داشته و در ادامه، دامنه فعالیت مجموعه به گروههای گستردهتری از محصولات آردی و میانوعده توسعه پیدا کرده است. در کنار خود ویتانا، برندهای مستقلی مانند مادر، نیکا، تیویکا، پانیکو، لاکی و دلاتو نیز در ساختار تجاری این مجموعه شکل گرفته یا به آن افزوده شدهاند.
توسعه ویتانا در سالهای اخیر با سرمایهگذاری در مجتمع تولیدی شهرک صنعتی کاسپین، نوسازی ظرفیتهای تولید و تقویت حضور در بازارهای صادراتی ادامه یافته است. در عین حال، کارخانه تاریخی تهران همچنان بخشی از ساختار عملیاتی شرکت باقی مانده و پیوند میان سابقه برند و توسعه صنعتی جدید را حفظ کرده است.
کمتر برندی در صنایع غذایی ایران توانسته چنین فاصله زمانی بلندی را میان آغاز فعالیت و حضور امروز خود طی کند. همین استمرار، در کنار حفظ محصولات شناختهشده و توسعه نسلهای جدید تولید، جایگاه ویژهای برای ویتانا ساخته و در فودکس ایران آن را به نمونهای شاخص از پیوند میراث صنعتی با توسعه یک کسبوکار غذایی مدرن تبدیل میکند.
