درباره نان مزرعه
نان مزرعه یک برند ایرانی در حوزه نانهای صنعتی و محصولات نانوایی است که فعالیت خود را از سال ۱۳۹۱ آغاز کرده و محصولات آن توسط شرکت گندم دشت مشهد تولید میشوند. این برند با تمرکز بر تولید نانهای حجیم و نیمهحجیم، نانهای مسطح و لایهای و در ادامه توسعه محصولات کیک و شیرینی شکل گرفته است. نام «مزرعه ناب» نیز در سابقه و هویت تجاری این مجموعه دیده میشود، در حالی که برند در ارتباطات رسمی فعلی خود عمدتاً با نام «نان مزرعه» فعالیت میکند.
سبد محصولات نان مزرعه طیف متنوعی از نانهای تست ساده و رژیمی، نانهای ویژه ورزشکاران، نان ساندویچی و همبرگری، نانهای مسطح، بولکی، شیرمال و لایهای را در بر میگیرد. نان سوخاری و خشک، کروسان، اشترودل، کیک و کیک صبحانه، کلوچه، شیرینی پذیرایی، بیسکویت رژیمی و محصولات منجمد نیز در سبد فعلی برند قرار دارند. این مجموعه علاوه بر محصولات نانوایی، آرد و پودر سوخاری نیز عرضه میکند.
تولید محصولات برند در کارخانه نان مزرعه در مشهد انجام میشود. محصولات مجموعه از طریق شبکهای از فروشگاههای زنجیرهای، هایپرمارکتها و مراکز خردهفروشی در بازار ایران عرضه میشوند. سایت رسمی برند حضور محصولات را در شبکههایی مانند افق کوروش، دیلی مارکت، جانبو، اتکا، شهرما، هایپرمی، هایپراستار، فامیلی و رفاه اعلام کرده است.
نان مزرعه از معدود برندهای این حوزه است که سبد خود را از نان بستهبندیشده روزمره تا محصولات تخصصیتر، نانهای مناسب کاربردهای حرفهای و محصولات منجمد توسعه داده است. در ادامه مسیر برند، یکپارچهتر شدن معماری نام میان «نان مزرعه» و «مزرعه ناب» میتواند اهمیت زیادی داشته باشد؛ زیرا در بازار امروز، وضوح هویت برند در قفسه فروشگاه، جستوجوی آنلاین و ارتباط مستقیم با مصرفکننده به اندازه توسعه سبد محصول در ساختن سرمایه بلندمدت برند مؤثر است.
