درباره پالود
پالود (Palood) یک برند ایرانی در صنعت لبنیات است که ریشه فعالیت آن به سال ۱۳۷۹ و شکلگیری مجموعه پالود پارسیان خیام در نیشابور بازمیگردد. فعالیت این مجموعه ابتدا بر تولید و فرآوری محصولات لبنی از جمله شیرخشک، پودرهای لبنی و کره متمرکز بود و در ادامه دامنه تولید آن به شیر، خامه، پنیر و سایر فرآوردههای لبنی توسعه یافت.
پالود امروز در دو بخش مکمل بازار فعالیت میکند. بخشی از سبد آن شامل محصولات بستهبندیشده مصرفی مانند شیر، شیرهای طعمدار، خامه، کره و پنیر است و در کنار آن، مجموعه گستردهای از مواد اولیه و محصولات حرفهای لبنی مانند شیرخشک، پودرهای پروتئینی، پودر آبپنیر و پنیرهای صنعتی را برای صنایع غذایی، فودسرویس و بازارهای صادراتی ارائه میکند.
فعالیت پالود در سالهای اخیر با توسعه صادرات و حضور گستردهتر در بازارهای منطقهای همراه بوده است. استمرار تولید محصولات مصرفی در کنار توسعه مواد اولیه و بستهبندیهای صنعتی باعث شده پالود هم در بازار مصرف نهایی و هم در زنجیره تأمین صنایع غذایی حضور داشته باشد.
همین ترکیب بازار مصرف و بازار حرفهای، یکی از ویژگیهای متمایز پالود است؛ ساختاری که در فودکس ایران امکان معرفی برند را نه فقط به مصرفکننده، بلکه به تولیدکنندگان، خریداران صنعتی، فودسرویس و فعالان تجارت لبنیات نیز فراهم میکند.
